Conócenos
«Sabors» es un pequeño restaurante situado en el puerto de Masnou, envuelto por el Mediterráneo y la serrada Litoral, con olor a mar y sabor asiático. Un espacio para trasladarte a través de la comida a este mágico continente. Después de viajar durante años por motivos de trabajo, por distintos países como China, Japón, India, Tailandia, Vietnam, Indonesia, Birmania, etc., te enamoras de sus paisajes, su cultura, sus gentes, incluso su espiritualidad y sobretodo de sus olores, su comida y sus sabores. Por esto nació «Sabors», para satisfacer la ilusión de ofrecer aquellas experiencias culinarias vividas, adaptadas al producto, la frescura y esencia mediterránea.
Nosotros
Al frente de «Sabors» está Gradry Sow, de origen Senegalés, responsable de la cocina, gran viajero y conocedor de la comida asiática y el sushi. Un maestro de las especias y descubridor de sabores. Sus orígenes africanos son un valor añadido para «Sabors». Con gran experiencia adquirida en su recorrido por varios espacios de sushi.
Marta y Javier, después de años de viajes a la India y varios países asiáticos donde fabricaban téxtil y artículos para el hogar, deciden establecerse entre Ibiza y Barcelona, compartiendo las experiencias vividas en tantos viajes. De allí y junto con Gadry nace la idea de «Sabors» que finalmente se abre en el puerto de El Masnou.
Comida
En «Sabors» podrás disfrutar desde un sushi perfectamente elaborado de forma tradicional, al sushi creativo, fresco y novedoso, siempre con productos de máxima calidad. Tratamos el producto para nuestros makis, niguiris, uramakis y sashimis con máximo respeto y pulcritud, siguiendo la tradición y sintiendo la esencia de los grandes maestros asiáticos. Aun que nos permitimos la licencia de adaptarlo y jugar con nuestros tiempos, aportando nuevos sabores y combinaciones, hasta conseguir una explosión de sensaciones, haciéndonos disfrutar del gusto, la vista, el olor, el tacto, incluso el oido, en nuestro local de decoración especial y cálida, y acompañado siempre de buena música.